obrobka termiczna

j/w zawsze liczymy przed obróbką termiczną, coś tam pewnie się zmieni ale to nie jest aż tak istotme

ważysz wszytsko przed obróbką termiczna

Tak, przy układaniu jadłospisu sugeruj się masą produktów przed obróbką termiczną. Wszystkich.

Jak wyżej, wliczasz wszystko przed obrobką termiczną , w przypadkach gdy musisz zjesc coś co już jest ugotowane lub usmażona to musisz na oko oszacować wartości ( z pomocą przychodza różne kalkulatory czy strony w internecie )

osobiscie mysle, ze nie ma co az tak sie przejmowac tymi stratami bialka. obrobka termiczna nie jest na tyle dlugotrwala by znacznie "zmarnowac" nasze wpc

Przed. Zawsze jedzenie waży sie przed obróbką termiczną

produkty ważymy przed obróbką termiczną potem nasiąka woda wartości po ugotowaniu są takie same Jeśli chesz natomiast jeść surowy daj spokój

tez ryż ważysz przed gotowaniem czy po? bo 250g ryżu to 2,5 pół torebki wiec wątpie ze tyle jesz na posiłek produkty zawsze ważysz przed obróbką termiczną tam gdzie masz w posłku ryż i banan zdało by sie dodac jakies źródło białka np w poprzednim posiłku masz 200g kurczaka to rozdziel na dwa posiłki

ważysz przed obróbką termiczną i gotujesz na mleku albo wodzie..

Jeśli obróbka termiczna nie było wystarczająca coś tam mogło pozostać jeśli w ogóle było. Jednak nim mięso trafi do sklepów przechodzi szereg kontroli.

Pamiętaj że ważysz wszystko przed obróbką termiczną a nie po. Kurczaka obetnij tyle, żeby mieć 215g białka. Do pierwszego dodaj ze 3 jajka np. Zmieniony przez - OzzyMG w dniu 2014-01-29 22:30:49

Zgadza się. Każdy produkt ważysz przed obróbką termiczną.

Z rybą to ciężko powiedzieć, przeważnie w tabelach jest dla świeżej, a ile jest tam dodatatkowo wody...? z ryżem itp. to już nie ma problemu przyjmujesz wartości przed obróbką termiczna.

Nic się nie wchłania w 100%.Im dłuższa obróbka termiczna,tym gorsze wchłanianie białka.Pozdrawiam.

zawsze mozna jeszcze robic polewe z bialka jak nie chcesz dodawac bialka do ciasta :-) jednak krotka obrobka termiczna nie bedzie miala wplywu na to, czy bialko bedzie w pelni wartosciowe czy tez nie. bys musial doprowadzic do spalenia nalesnika aby stwierdzic, ze bialko w nim zawarte nie nadaje sie do spozycia, tak to na spokojnie mozesz dodawac [...]

Oliwa z oliwek zawiera jednonienasycone kwasy tłuszczowe. Zawarty kwas oleinowy ze względu na posiadanie nienasyconego wiązania zdolny jest do przyłączania tlenu. Może zmieniać swoją konfigurację i przechodzić w kwas elaidynowy, który jest stereoizomerem trans. Tłuszcze trans powodują większe wydzielanie insuliny, która odpowiada za odkładanie się [...]

Obróbka termiczna wpływa na wartości odżywcze produktów, ale teoretycznie mozesz to pominąć przy płątkach.

waży sie przed obróbką termiczną bo jedząc 300g ryżu ważonego przed gotowaniem to ktoś inny może ważyć po ugotowaniu i wychodzi 1kg 100g suchego produktu ma 70-80g ww, zalezy od tego jaki to ryż

to samo, obróbka termiczna nie zmienia wartości odżywczej tych produktów których podałeś

1. Pieczywo jak już to razowe, ser zamień na białko zwierzęce np. jajka, dżemu możesz dać sobie łyżeczkę ale nie takie ilośći 2. Dodaj jakieś źródło białka 3. Ok, wybieraj pozycję Kurczak, pierś, bo wszystko ważymy przed obróbką termiczną 4. Ok 5. Daj to co przed treningiem 6. Tutaj możesz wrzucić ten ser twarogowy co masz na śniadanie i dodać do [...]